Ingredienti per 4 persone:
- 500 gr di ravioli con Luganega
- 50 gr di burro
- Foglie di erba salvia
Cuocere i ravioli in abbondante acqua salata per 5/6 minuti.
Nel frattempo in una padella far rosolare le foglie di erba salvia nel burro fuso.
A cottura ultimata, trasferire con un mestolo forato i ravioli nella padella con il condimento.
Servire con una bella grattugiata di grana.
